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Rhodes W 1, Grosvenor House Dubai Marina

Die beiden Grosvenor Häuser, in der Dubai Marina, bieten für jeden Geschmack eine breite Palette an hochkarätigen Restaurants und Bars. Darunter befindet sich auch das Britische „Rhodes W 1“ (benannt nach Chef de Cuisine – Garry Rhodes) Restaurant, Bar und Terrasse,  im Tower II der beiden Grosvenor Türme.

Die Bar glänzt nicht nur durch ihr helles und freundliches Erscheinungsbild sondern unter anderem durch ihr für Dubai nicht sehr übliches Gin-Sortiment. Gewählt wird aus einer kleinen aber feinen Barkarte, diese nur Signature Drinks und Bar-Häppchen, natürlich im Royalen Englischen Stil wie sollte es auch anders sein, beinhaltet.  Die Getränkeauswahl reicht von Twisted Pimm’s No. 1 Cups, über Reverse Gin&Tonic’s bis hin zu sehr interessanten neu Interpretationen, schon fast in Vergessenheit geratener Klassiker. Soviel sei verraten. Für alle Liebhaber von Englischem Barfood, ist diese Aperitif-Bar genau das richtige. Braised Beef Faggots, Pork Pie und warm Crap Quiche um nur einen kleinen Auszug davon zu nennen, haben mich dabei persönlich sehr überzeugt.  Dazu ein Twisted G&T mit selbst gemachtem Tonic und Kamillen-Eiscube und der Abend war gerettet.

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Ein wahrer Gaumenschmaus diese Kombination. Sehr empfehlenswert! Auch meine zweite Wahl, der TALLY OH, mit Pimms No. 1, erfrischt mit Tanqueray N° 10, Blueberrythymeshrub und Dry Ginger, hat mich überzeugt.

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Die Barkeeper, unter der Führung des Südafrikanischen Barchefs, Chris Olivier, wirkten sehr kompetent und engagiert. Fantastische Neuinterpretationen wie ein klarer sehr aufwändig hergestellter Bloody Mary, wurden mir nicht ohne Grund, stolz präsentiert.

„Espumas, Shrubs and Homemade Lemonades“

wie dem bereits schon zuvor erwähnten Tonic, heben diese Bar klar von ihren Mitbewerbern ab. Auch das sonst für Dubai sehr untypische „Beer from the tap“ lässt sich hier genießen. Die eines englischen Garten nachempfundene Atmosphäre, wirkt sehr gemütlich und erfrischend (neben spätabendlichen 34°C Außentemperatur) und macht das RW1 dadurch zu einer meiner Lieblingsbars in der Dubai Marina.

Da bleibt nur noch zu sagen:

„God save the Queen!“

 

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